Funkcionalna i estetska usaglašenost

Izbor radne ploče bi trebalo da prati potrebe porodice, ali da to bude u skladu sa stilom uređenja ostatka kuhinje i doma

PIŠE MAJA ARSENOVIĆ
FOTO DOM INFO

 VELIKI IZBOR RADNIH PLOČA: Radne ploče od granita su popularan izbor, ali cijene su im znatno više. Mogu se naći u različitim bojama i veoma su izdržljive skoro trajne, a posebna pogodnost je što ne treba trošiti mnogo vremena na njihovo održavanje. Još jedna njihova odlika je što su elegantne i kuhinji daju dodatnu notu stila.
Mramorne radne ploče rijetko se koriste, a pravi razlog za to je cijena mramora. Iako je mramor dio luksuzno opremljenih domova, potrebno ga je pažljivo održavati i vrlo lako se prlja različitim mrljama. Potrebno ga je zaštititi brtvilom kako biste izbjegli oštećenja od ogrebotina i mrlja.
Keramičke radne ploče su veoma izdržljive i jednostavne za održavanje. Takođe su i relativno povoljnih cijena. Ukoliko ne želite razmišljati gdje ćete tokom kuvanja odložiti vruću tavu ili lonac, izaberite keramičke pločice. Njihova jedina mana je prostor između pločica (fuge) koji se teško ili gotovo nikako ne može očistiti. Odmah na početku stavite fuge tamnije boje. Pri postavljanju pločica imajte ne umu da radna površina mora biti ravna kako biste je lakše održavali.

Radne ploče od laminata popularne su radi prihvatljivih cijena. Napravljene su od plastike, koja je presvučena tvrdom i glatkom površinom lakom za održavanje. Velika prednost ovakvih radnih ploča je praktično neograničen izbor boja i uzoraka. Prilično su izdržljive i lako ih je zamijeniti ukoliko se oštete ili uprljaju.

Radne ploče od nerđajućeg čelika veoma su izdržljive i otporne na visoke temperature. Problem kod ove vrste radnih ploča je njihovo projektovanje i postavljanje za koje treba angažovati profesionalce. Iako ih je lako čistiti, veoma su skupe i teške za postavljanje.
Radne ploče od drveta popularne su kod rustikalnog uređenja domova. Drvo od kojeg su napravljene obično je hrast ili javor. Drvene radne ploče mogu biti ispjeskarene i zabrtvljene te izgledati predivno, ali kako je drvo prirodni materijal treba da budete pažljivi. Može ga oštetiti voda ili mrlje od raznih tekućina. S vremena na vrijeme drvene radne ploče treba premazati i zabrtviti.
Betonske radne ploče će vam najviše odgovarati ukoliko imate kuhinje neobičnih oblika. Beton možete dodatno obojiti u boju koju želite, možete ga zaštititi zaštitnim čvrstim slojem koji će biti skoro nemoguće uništiti. Ali, beton može popucati ili biti porozan.
Jedna od dobrih i praktičnih stvari jeste mogućnost mijenjanja kuhinjske radne ploče. Međutim, ako je ploča neoštećena i još služi svrsi, ali vam smeta ostarjela boja ili materijal, postoji opcija da je prefarbate posebnom bojom za takve površine ili oblijepite za to predviđenim materijalom.

ZA RED U KUHINJI: Za neke ljude kuhinje predstavljaju prostor u stanu koji se koristi samo u nužnim situacijama, za druge je to omiljena prostorija gdje se najlakše i najradije okupljaju članovi porodice, dok za treće kuhinja predstavlja pravo malo carstvo. Ako spadate u drugu ili treću grupu ljudi posvetićete značajnu pažnju uređenju ove prostorije. Međutim, česte su situacije kada vaš lični prostor, vaše carstvo postane prostor koji guši, sklizne u dezorganizaciju i rasulo. Do te situacije dolazi zbog slabe organizacije i loše pretpostavke o povećanju kuhinjskog inventara.
Ako ste u takvoj situaciji, koju bi trebalo da spriječite još pri uređenju, vrijeme je da vratite svoju teritoriju, a to ćete uraditi sasvim uspješno pomoću kuhinjskih organizatora.

Postoje desetine vrsta ovih proizoda koji vam mogu pomoći da napravite red u kuhinji. Jednostavne police u uglovima mogu poslužiti kao prostor za skladištenje konzervisane hrane, začina, jela i drugih potrepština. Njih možete smjestiti i u ostavu i upotrijebiti ih za skladištenje flaša, tegli, raznih kutija i posuda za domaćinstvo. Pogodnost je što ih možete naći u bojama i materijalima koji će pratiti stil uređenja kuhinje.
Često shvatimo da se kuhinja nalazi "pod opsadom" raznih tegli i poklopaca, koje se vremenom sakupljaju. Ovo možete srediti uz pomoć rotirajućih organizatora. Na njih možete uredno smjestiti male, srednje i velike tegle, i imaćete pregledan sistem koji se lako prenosi i održava. Oni su i odličan izbor ako ste jedna od onih osoba koje ne mogu odoljeti kupovini raznih šolja i posuda bez obzira na potrebe domaćinstva.

Organizatori za vrata su takođe dobro rješenje, posebno u kuhinjama koje ne raspolažu velikim prostorom. Radi se o stalku koji se montira na vrata kuhinje, ostave ili ormara, a sadrži veliki broj pregrada, džepova za čuvanje pribora za čišćenje, ili nekog drugog pomoćnog pribora.
Sada obratite pažnju na frižider. Ne možete mnogo uraditi kada je riječ o veličini uređaja, ali možete kada se radi o prostoru unutar i oko njega.

Organizatori za frižidere pružaju mogućnost urednog i preglednog čuvanja hrane, pića, voća i povrća. Ovaj organizator je lako prenosiv, a možete ga prati i u mašini za suđe. Organizatori sa magnetima su još jedan način za iskorištavanje frižidera. Pomoću magneta na slobodan prostor možete postaviti posudice za začine, slatkiše, žitarice... Ovo će vam značajno osloboditi prostor oko sudopera od svih sitnica koje su neophodne za spremanje hrane.
Veliki izbor organizatora uključuje i organizator za kese, koje inače zauzimaju dosta prostora sakupljajući se velikom brzinom.
Pomoću ovih zanimljivih, kreativnih, a nadasve praktičnih stvari imaćete kuhinju koja ispunjava osnovne zahtjeve funkcionalnosti, preglednosti i higijene, a što je najvažnije nećete dozvoliti da stvari vladaju vama, nego vi njima.